Um eure schönsten Momente zu feiern…

Nach der Ernte, die üblicherweise Mitte September stattfindet, wird der Wein sofort schonend gepresst. Danach erfolgt die für Weißweine typische Vinifikation – bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Die zweite Vergärung erfolgt ebenfalls im Stahltank nach der Charmat-Methode. Das Ergebnis ist ein harmonischer, prickelnder Wein mit ausgewogener Säure und fruchtig-floralem Aroma, der jung und gut gekühlt getrunken wird.


FARBE: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
GERUCH: Anklänge von Golden Delicius, Akazienblüten, wilden Äpfeln, Berghonig
GESCHMACK: Lebendig, frisch mit angenehmer Säure, würzig
QUALITÄTSSTUFE: DOC Treviso
JAHRGANG: Jahrgangswein
ERHÄLTLICHES FLASCHENFORMAT: 1.5 l
REBSORTE: Glera
ALKOHOLGEHALT: 11 % vol.
SERVIERTEMPERATUR: 8-10°C

VINIFIKATION:
schonende Traubenpressung und kontrollierte Gärung bei 18 °C, verbleibt bis zur zweiten Fermentation nach der Charmat-Methode im Stahltank.

MAGNIUM PROSECCO DOC MILLESIMATO CELEBRATION