Nachhaltigkeit
Das Bekenntnis zur Nachhaltigkeit. Ein integriertes ökologisches System.
Wir folgen dem Weg in Richtung höchster Produktqualität, Schutz der biologischen Vielfalt und Respekt vor den Verbrauchern.
Dieser bewirkt die Ausschöpfung des Potenzials der integrierten Landwirtschaft, die Reduzierung chemischer Eingriffe und die Verwendung umweltfreundlicher Lösungen. Ein Bekenntnis, das nicht improvisiert werden kann, sondern im Laufe der Zeit konkret aufgebaut wird, indem innovative Werkzeuge, „smarte“ Maschinen und digitale Technologien zum Einsatz kommen.
Die Ziele sind ehrgeizig und betreffen die Arbeit im Weingarten, die Bewirtschaftung und den Schutz des Bodens, sowie den Pflanzenschutz. Wir wollen ein neues Produktionsmodell etablieren, das zunehmend ökologisch und gleichzeitig wirtschaftlich nachhaltig ist.
Die Nachhaltigkeit wirkt sich positiv auf die Unternehmensleistung aus und fördert Lösungen, die Nachfrage mit weniger Ressourcen decken können, was zu einer Verbesserung der Prozesseffizienz, aber auch zu einer Senkung der Kosten und zu einer Reduktion der Umweltbelastung führt. Diese gebündelten Maßnahmen verstärken sich gegenseitig.
