Raboso D.O.C.

Der Raboso ist ein Wein antiken Ursprungs. Schon vor dem römischen Reich wurde er im Nordosten Italiens angebaut. Über Jahrhunderte war Raboso der einzige Wein, den die Serenissima bis in den Orient exportierte. Daher wurde er auch als „Reise-Wein“ bezeichnet. Ein Teil der Trauben wird in Kisten getrocknet und erst im Winter abgepresst. Das Ergebnis nach rund zwei Jahren Lagerung in Barriques ist ein eleganter, strukturierter und vollmundiger Wein mit angenehmer Säure. Seine Noten von Kirschen und reifen roten Früchten machen ihn perfekt für diejenigen, die gerne über einem Glas Rotwein meditieren.

Farbe: Intensives Rubinrot.

Geruch: Intensive Note von reifen roten Früchten, Brombeeren, Kirschen, leicht würzig.

Geschmack: Robuster Körper, ausdauernd mit feiner Säure, mit zunehmender Lagerung gewinnt er an Harmonie und Eleganz.